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RICETTA DEL BUDINO DI RISO CREMOSO

Che lo serviate in piccole porzioni individuali o in un grande piatto da condividere, questo dessert è sempre un successo. INGREDIENTI DELLA RICETTA:

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INGREDIENTI DELLA RICETTA:

(Per 4-6 persone)

1 litro di latte intero

100 g di riso a chicco corto (tipo Bomba o simile)

100 g di zucchero (aggiustare a piacere)

1 stecca di cannella

Scorza di 1 limone (senza la parte bianca)

Scorza di 1 arancia (facoltativa, per un aroma più intenso)

1 bacca di vaniglia o qualche goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)

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