« Cependant, en cas de surdosage, les réserves de glutathion s’épuisent, ce qui permet au NAPQI de s’accumuler et d’attaquer les cellules hépatiques. Cela peut entraîner une insuffisance hépatique aiguë, potentiellement mortelle », explique le médecin.
Il existe deux types de maladies du foie :
Stéatose hépatique alcoolique. Stéatose hépatique métabolique (anciennement appelée stéatose hépatique non alcoolique).
La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) est une maladie du foie. Il est normal que le foie contienne une certaine quantité de graisse . Cependant, si la graisse représente plus de 5 à 10 % du poids du foie, on parle de stéatose hépatique. La stéatohépatite, forme plus avancée de la maladie, est associée à un dysfonctionnement métabolique.