Si vous mangez 3 œufs entiers par jour, vous serez surpris des effets sur votre corps.

4. Augmente le taux de « bon » cholestérol.
Contrairement aux idées reçues, consommer des œufs – surtout trois par jour – peut contribuer à augmenter le taux de HDL (le « bon » cholestérol) chez de nombreuses personnes. Le HDL aide à éliminer le « mauvais » cholestérol du sang, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires. Chez la plupart des personnes en bonne santé, trois œufs par jour n’entraînent pas d’augmentation significative du LDL (le « mauvais » cholestérol) et peuvent même améliorer le profil lipidique. Bien entendu, les personnes souffrant de certaines affections médicales doivent consulter un médecin.