Une étude de l’Université Harvard montre que les femmes qui consomment régulièrement des boissons gazeuses présentent un risque plus élevé de fracture de la hanche que celles qui n’en consomment pas. Les enfants et les adolescents, dont la masse osseuse est encore en développement, sont particulièrement vulnérables : la consommation régulière de boissons gazeuses à ce stade peut nuire à leur croissance et à leur densité osseuse future.
2. Consommation excessive de boissons énergisantes et de café
Les boissons énergisantes et le café fort contiennent de fortes doses de caféine. À doses modérées, la caféine peut améliorer la concentration et les performances, mais une consommation excessive (plus de 400 mg par jour) accélère l’élimination du calcium dans les urines. À terme, cela épuise les réserves de calcium et augmente le risque d’ostéoporose.
Nombreuses sont les personnes qui remplacent l’eau par du café ou des boissons énergisantes au cours de la journée, sans se rendre compte que cette habitude fragilise progressivement leur système osseux. Si vous aimez le café, limitez-vous à une ou deux petites tasses par jour et veillez à compléter votre alimentation avec des aliments riches en calcium : produits laitiers, petits poissons avec arêtes ou légumes verts à feuilles foncées.