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3. Vitamine D – Contrôle l’inflammation
Pourquoi est-ce utile ? La vitamine D régule l’inflammation et l’absorption du calcium. Sa carence est souvent associée à des jambes lourdes, des douleurs osseuses et des troubles circulatoires.
Où la trouve-t-on ? Dans le saumon, le maquereau, le jaune d’œuf, l’huile de poisson et, bien sûr, au soleil (environ 15 minutes par jour).
Conseil : Un complément alimentaire de 2 000 à 5 000 UI par jour est généralement recommandé en hiver ou en cas de carence avérée.
4. Potassium – équilibre hydrique
Pourquoi est-ce utile ? Le potassium contribue à éliminer l’excès d’eau et de sodium, ce qui réduit les gonflements. Une carence en potassium entraîne une rétention d’eau.
Où en trouve-t-on ? Dans les pommes de terre, les avocats, les épinards, les bananes, les betteraves et les haricots blancs.
Conseil : La dose recommandée est de 3 400 mg pour les hommes et de 2 600 mg pour les femmes. En cas de gonflement important, la dose peut être augmentée jusqu’à 6 000 mg, uniquement sur avis médical.